El aumento de una cultura de consumo en las reuniones sociales chinas, junto con un mayor ingreso disponible entre los consumidores más jóvenes, significará que el mercado de licores chinos crecerá a una tasa compuesta anual del 15% hasta 2021, según GlobalData.
El analista de inteligencia de negocios GlobalData afirma que el mercado alcanzará más de $ 450 mil millones para 2021, de $ 205 mil millones en 2016.
En 2016, el mercado chino de bebidas espirituosas tenía el 32.8% del volumen global y el 52.3% del volumen regional de Asia-Pacífico, y se proyecta que alcance el 46.9% y el 66.2% respectivamente para el 2021.
Se espera que el volumen del consumo de licores aumente de 8.400 millones de litros en 2016 a 16.900 millones de litros en 2021.
Según GlobalData, la base de consumidores más joven de China que bebe en ocasiones sociales y el creciente número de mujeres bebedoras del país desempeñarán un papel clave en los próximos años para el mercado chino de licores.
El consumo de aguardientes per cápita en el país fue de 7,3 litros en 2016, casi un litro completo por encima del promedio mundial de 6,4 litros y 6,2 litros en la región de Asia y el Pacífico. El consumo de licores per cápita de China aumentará a 14,4 litros en 2021.
Los espíritus especiales son la categoría favorita de los bebedores chinos en comparación con otros tipos de bebidas espirituosas; representó 94.2% y 98.2% en términos de valor y volumen respectivamente en 2016. Este gran tamaño se debe a la cantidad de bebidas espirituosas producidas localmente y específicas de China.
La categoría, valorada en $ 193.3 mil millones en 2016, crecerá aún más en un 15.1% por año, dominando el mercado general de licores hasta el 2021.
Brandy ocupó el segundo lugar en el mercado con una participación de 3.9% en el valor y una participación en volumen de 0.9%, seguida por whisky, vodka, gin y tequila y mezcal. De esta categoría final, se dice que el tequila y el mezcal demuestran las señales más notables de crecimiento potencial en el futuro.
En 2016, cada seis de cada diez consumidores de bebidas alcohólicas eran hombres en China. El consumo fue alto entre los consumidores con educación terciaria, que representaron el 75.6% del total, seguidos por el 17.3% de los consumidores con educación postsecundaria. En términos de geografía, el consumo de licores se concentra principalmente en la China urbana con una participación significativa del 97,5%.
El analista de GlobalData Ryan Whittaker dijo: “El PIB del país ha crecido a una tasa de alrededor del 7-8% en los últimos años, lo que ha incrementado el ingreso disponible, especialmente en las áreas urbanas más cosmopolitas. Con más ingresos prescindibles, a estos consumidores chinos les encanta gastar en ocasiones sociales, especialmente en bebidas.
“Si bien la categoría de tequila y mezcal está en la parte inferior en términos de valor y volumen, será testigo del crecimiento más rápido, con un aumento del 21,6% en 2016-2021”.
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