Chinesischer Likörmarkt boomt

Der Aufstieg einer Trinkkultur bei chinesischen Zusammenkünften und das höhere verfügbare Einkommen bei jüngeren Verbrauchern werden laut GlobalData bedeuten, dass der chinesische Spirituosenmarkt bis 2021 eine jährliche Wachstumsrate von 15% erreichen wird.

Nach Angaben des Branchenanalysten GlobalData soll der Markt bis 2021 über 450 Milliarden US-Dollar erreichen, von 205 Milliarden US-Dollar im Jahr 2016.

Im Jahr 2016 hielt der chinesische Spirituosenmarkt 32,8% des globalen Volumenanteils und 52,3% des regionalen Volumenanteils der Region Asien-Pazifik – und soll bis 2021 46,9% bzw. 66,2% erreichen.

Es wird erwartet, dass der Verbrauch von Spirituosen von 8,4 Milliarden Liter im Jahr 2016 auf 16,9 Milliarden Liter im Jahr 2021 steigen wird.

Chinas jüngere Konsumenten, die bei gesellschaftlichen Anlässen trinken, und die steigende Zahl weiblicher Trinker in China werden laut GlobalData in den kommenden Jahren eine Schlüsselrolle für den chinesischen Spirituosenmarkt spielen.

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Spirituosen lag im Jahr 2016 bei 7,3 Litern, fast ein ganzer Liter über dem weltweiten Durchschnitt von 6,4 Litern und 6,2 Litern in der asiatisch-pazifischen Region. Chinas Pro-Kopf-Spirituosenverbrauch soll bis 2021 auf 14,4 Liter steigen.

Spezialbranntweine sind im Vergleich zu anderen Spirituosen die Lieblingskategorie chinesischer Trinker. Im Jahr 2016 betrug er wertmäßig und volumenmäßig 94,2% bzw. 98,2%. Diese hohe Größe ist auf die Menge lokal produzierter und chinaspezifischer Spirituosen zurückzuführen.

Die Kategorie mit einem Wert von 193,3 Mrd. USD im Jahr 2016 soll mit 15,1% pro Jahr weiter wachsen und den gesamten Spirituosenmarkt bis 2021 dominieren.

Brandy war mit einem Wertanteil von 3,9% und einem Volumenanteil von 0,9% an zweiter Stelle auf dem Markt, gefolgt von Whisky, Wodka, Gin und Tequila und Mescal. Tequila und Mezcal sollen von dieser rückläufigen Kategorie die bemerkenswertesten Anzeichen für zukünftiges Wachstum aufweisen.

Im Jahr 2016 waren alle sechs von zehn Verbrauchern in China männlich. Der Konsum war bei den Verbrauchern mit tertiärem Bildungsabschluss, auf die 75,6% der Gesamtbevölkerung entfielen, hoch, gefolgt von 17,3% Verbrauchern mit postsekundärer Bildung. Geografisch konzentriert sich der Konsum von Spirituosen vor allem im urbanen China mit einem bedeutenden Anteil von 97,5%.

Der Analyst von GlobalData, Ryan Whittaker, sagte: “Das BIP des Landes ist in den letzten Jahren um 7-8% gewachsen, was das verfügbare Einkommen insbesondere in kosmopolitischeren städtischen Gebieten erhöht hat. Mit mehr verzichtbaren Einkommen, verbringen diese chinesischen Verbraucher gerne bei gesellschaftlichen Anlässen, vor allem bei Getränken.

“Während die Tequila- und Mezcal-Kategorie in Bezug auf Wert und Volumen am niedrigsten ist, wird sie das schnellste Wachstum verzeichnen und mit 21,6% im Zeitraum 2016-2021 ansteigen.”